Paso 1:
Precalentar el horno a 180º
Cortar la verdura pequeña y saltear en una sartén con un poquito de aceite de oliva.
Cuando la verdura ya está, ponerla en un bol, con los huevos, la nata, el jamón cortado pequeño y 1/2 sobre del queso rallado, sal y pimienta.
Mezclar muy bien con unas varillas.
Paso 2:
Meter al horno 20 minutos. Pasado ese tiempo, pinchar y si sale limpio, ya se puede sacar. Desmoldar con cuidado y servir.